Skorzystaj z naszej wiedzy

i bądź na bieżąco.
2019-08-19 11:09:21 Maarten de Geus

Optymalizacja procesu czyszczenia przy użyciu Koła Sinnera

Tak zwane Koło Sinnera stosuje się w procesie mycia skrzynek i czyszczenia pomieszczeń komercyjnych. W świecie profesjonalnego czyszczenia jest to narzędzie, które składa się z czterech zmiennych...
Dowiedz się więcej
2019-08-19 10:55:36 Wout Spanjers

Nie ryzykuj — zainwestuj w nową śluzę higieniczną

Przysłowie „chytry dwa razy traci” bardzo często się sprawdza, gdy chodzi o inwestowanie w bezpieczeństwo. Śluza higieniczna to ważne rozwiązanie w branży spożywczej. Musi zawsze działać prawidłowo....
Dowiedz się więcej
2019-08-19 10:52:21 Wout Spanjers

Śluza higieniczna do higieny osobistej w ramach HACCP

Wdrożenie planu HACCP można zrealizować na różne sposoby. Elpress ma ponad 40 lat doświadczenia w dziedzinie rozwoju i instalacji rozwiązań bezpieczeństwa żywności. W monitorowaniu higieny osobistej...
Dowiedz się więcej
2019-08-19 10:49:38 Maarten de Geus

Rozwijająca się organizacja zmienia kwestie związane z HACCP

W rozwijającej się firmie trzeba wprowadzić szereg usprawnień. Pracownik ds. zapewnienia jakości wie, że najwyższy czas przeanalizować plan higienizacji. Większa liczba pracowników, czasem inny...
Dowiedz się więcej
2019-08-19 10:47:25 Wout Spanjers

Certyfikacja HACCP wkrótce przestanie obowiązywać. Jakie są alternatywy?

Po ponad 20 latach podjęto decyzję o wycofaniu dobrze znanej certyfikacji HACCP. Decyzję podjął Stichting Certificatie Veiligheid (SCV), właściciel programu certyfikacji HACCP w wersji 5.1. Przyczyną...
Dowiedz się więcej
2019-08-19 10:44:59 Wout Spanjers

Pięć praktycznych zastosowań HACCP w higienie osobistej

Działalność firm w znacznej mierze określają przepisy prawa. Rządy poszczególnych krajów i UE szczegółowo definiują przepisy zwłaszcza w odniesieniu do branży spożywczej. Nie jest to nic...
Dowiedz się więcej
2019-08-19 10:32:46 Wout Spanjers

Zakup zasobów HACCP — punkty warte rozważenia

Jako menedżer ds. jakości, stale pracujesz z wytycznymi HACCP dla twojego sektora. W twojej działalności bezpieczeństwo żywności ma newralgiczne znaczenie. Prawidłowa implementacja planu higieny...
Dowiedz się więcej
2019-08-19 10:30:40 Milou Heetkamp

Bezpieczeństwo żywności i higiena osobista

W Holandii i innych krajach europejskich przetwórstwo żywności podlega restrykcyjnym przepisom. Zachowanie bezpieczeństwa żywności jest ważne przede wszystkim dla konsumentów, ale też dla gospodarki....
Dowiedz się więcej
2019-08-19 10:28:46 Milou Heetkamp

Czy możliwa jest zapobiegawcza kontrola bakterii Ralstonia?

Holenderscy hodowcy róż dobrze znają tę nazwę: Ralstonia Solanacearum. Oporna bakteria, która może spowodować duże straty wśród róż, a nawet zniszczyć uprawę w całej szklarni. Jest to niebezpieczna...
Dowiedz się więcej
2019-08-19 10:25:34 Wout Spanjers

Czym w branży spożywczej różni się HACCP od ISO 22000?

HACCP to skrót od Hazard Analysis and Critical Control Points — analiza zagrożeń i krytyczne punkty kontroli. Ten system zapobiega naruszaniu bezpieczeństwa żywności. ISO 22000 to międzynarodowa...
Dowiedz się więcej
2019-08-19 10:23:08 Jannes Voss

Rosnące znaczenie klientów w branży spożywczej

W ostatnich latach producenci i dostawcy coraz bardziej muszą się liczyć z klientami i ich wymaganiami. Duże sieci sprzedaży detalicznej w kolejnych krajach łączą siły w walce o podniesienie poziomu...
Dowiedz się więcej

Skontaktuj się naszymi specjalistami

Nasi specjaliści są gotowi zapewnić Państwu indywidualne porady, które pozwolą na dokonanie właściwych wyborów w dziedzinie higieny.

groepsfoto