Skorzystaj z naszej wiedzy

i bądź na bieżąco.
2023-06-21 09:05:41 Wout Spanjers

Znaczenie certyfikatu BRC dla bezpieczeństwa żywności

Bezpieczeństwo żywności jest kluczowym czynnikiem w przemyśle spożywczym. Konsumenci ufają, że kupowana przez nich żywność jest bezpieczna do spożycia. Aby zagwarantować to zaufanie i spełnić wysokie...
Dowiedz się więcej
2023-06-21 09:05:21 Wout Spanjers

Zalety i wady czyszczenia obszaru produkcyjnego za pomocą instalacji czyszczenia na miejscu

W całym procesie produkcji niezwykle ważne jest dokładne czyszczenie wszystkich komponentów. Jako firma, możesz samodzielnie wywierać duży wpływ w tym obszarze: na przykład poprzez staranne procesy i...
Dowiedz się więcej
2023-06-21 09:05:06 Wout Spanjers

Jakie znaczenie ma czyste pomieszczenie i jak je czyścić?

Rozwój naszego środowiska życia i rosnące znaczenie optymalnej higieny w procesie produkcji i przetwarzania sprawiają, że wymagania w tym zakresie stają się coraz bardziej rygorystyczne. Nie tylko w...
Dowiedz się więcej
2023-06-21 09:04:44 Wout Spanjers

Dlaczego kalibracja satelitów systemu czyszczącego jest ważna?

Higieniczny sposób pracy zaczyna się od zaufania do jakości systemu czyszczącego. Prawidłowe proporcje chemikaliów i sterylność używanego sprzętu czyszczącego są do tego niezbędne. Na tym blogu można...
Dowiedz się więcej
2023-03-28 13:04:27 Maarten de Geus

Jaki związek z certyfikacją ISO 22000 ma myjka do skrzynek?

Higieniczna praca to podstawowy element działalności. Dzięki niej firmy mogą dostarczać produkty, które są bezpieczne dla odbiorców. Co oczywiste, służy temu przestrzeganie wytycznych HACCP....
Dowiedz się więcej
2022-11-21 13:20:36 Maarten de Geus

Kontrola wizualna skrzynek

Pracownicy branży spożywczej doskonale wiedzą, dlaczego zachowywanie najwyższego poziomu higieny ma krytyczne znaczenie dla produkcji. Liczy się nie tylko higiena osobista – nieskazitelnie czyste...
Dowiedz się więcej
2022-08-02 10:05:30 Wout Spanjers

Znaczenie zachowania higieny rąk w branży spożywczej

Pracownicy odpowiedzialni za zachowanie jakości w branży spożywczej wiedzą najlepiej, jak ważna jest higiena. Firma musi przestrzegać wszystkich przepisów i uzyskiwać odpowiednie świadectwa jakości,...
Dowiedz się więcej
2022-08-02 09:50:15 Wout Spanjers

Higiena w firmie: 5 porad, jak przestrzegać zasad higieny w zakładzie produkcyjnym

Higiena pracy to jeden z najważniejszych i najbardziej złożonych aspektów procesu produkcyjnego, niezależnie od tego, czym konkretnie zajmuje się dany zakład branży spożywczej. Pracownik...
Dowiedz się więcej
2022-03-31 11:47:49 Wout Spanjers

10 kluczowych zagrożeń, którymi trzeba zarządzać w ramach programu HACCP dla opieki zdrowotnej

Pracownicy sektora opieki zdrowotnej często zadają pytanie „Jakie są kluczowe zagrożenia, którymi muszę zarządzać w ramach programu HACCP?”. Metodyka HACCP skupia się na ocenie ryzyka działań...
Dowiedz się więcej
2022-01-20 12:01:00 Wout Spanjers

Jak wygląda plan HACCP?

Plan HACCP pozwala na zachowanie bezpieczeństwa żywności, dzięki czemu zdrowie konsumentów nie jest zagrożone. Bezpieczeństwo żywności ma cztery aspekty: (mikro)biologiczny, chemiczny, fizyczny i...
Dowiedz się więcej
2021-11-25 11:58:00 Wout Spanjers

Punkty HACCP, o których nie wolno zapominać

Warto regularnie sprawdzać, czy firma przestrzega wszystkich punktów HACCP. Często uwaga skupia się tylko na części z nich, inne są pomijane. Opiszemy na blogu siedem punktów, o których zapomina się...
Dowiedz się więcej

Skontaktuj się naszymi specjalistami

Nasi specjaliści są gotowi zapewnić Państwu indywidualne porady, które pozwolą na dokonanie właściwych wyborów w dziedzinie higieny.

groepsfoto