certificering en kwaliteitssystemen

17-okt-2018 8:41:07 Wout Spanjers

Persoonlijke hygiëne eisen voor de nieuwe BRC issue 8

Sinds februari 2019 is de nieuwe BRC issue 8 van kracht. Elk bedrijf dat een audit ondergaat vanaf januari 2019 zal daarbij rekening moeten houden met de nieuwe standaard. Over het algemeen worden de...
Verder lezen
28-sep-2018 9:00:00 Wout Spanjers

Reinigingsfaciliteiten voor laarzen volgens de BRC

De BRC Global Standard for Food Safety – vaak kortweg BRC Food genoemd – is een standaard op het gebied van voedselveiligheid en is ontwikkeld door het British Retail Consortium (BRC). DE BRC...
Verder lezen
26-sep-2018 16:28:00 Milou Heetkamp

Medewerkersvoorzieningen volgens de BRC

De BRC Global Standard for Food Safety – vaak kortweg BRC Food genoemd – is een standaard op het gebied van voedselveiligheid en is ontwikkeld door het British Retail Consortium (BRC). DE BRC...
Verder lezen
24-sep-2018 9:00:00 Milou Heetkamp

Handen wassen volgens de BRC

De BRC Food – de verkorte naam voor de hygiënestandaard BRC Global Standard for Food Safety – is ontwikkeld door het British Retail Consortium (BRC). Als u als leverancier van voedingsmiddelen...
Verder lezen
20-sep-2018 9:00:00 Wout Spanjers

Laarzen reinigen volgens de BRC

De BRC Food – de verkorte naam voor de hygiënestandaard BRC Global Standard for Food Safety – is ontwikkeld door het British Retail Consortium (BRC). Steeds vaker eisen afnemers – zoals...
Verder lezen
17-sep-2018 9:00:00 Wout Spanjers

Eisen IFS voor de uitrusting voor persoonlijke hygiëne

De International Food Standard (IFS) heeft een groot scala aan criteria geformuleerd waar een bedrijf in de voedingsmiddelensector aan dient te voldoen om in aanmerking te komen voor het IFS...
Verder lezen
14-sep-2018 9:41:37 Maarten de Geus

Handhygiëne volgens de IFS Food-norm

De International Food Standard – ook wel IFS of IFS Food – is een wereldwijde standaard voor voedselveiligheid die is opgesteld door HDE, de Duitse brancheorganisatie van distributeurs van...
Verder lezen
28-feb-2018 17:09:00 Wout Spanjers

Neem geen risico en investeer in een nieuwe hygiënesluis

“Goedkoop is duurkoop” is geregeld van toepassing en zeker op veiligheidsinvesteringen. Een hygiënesluis is een belangrijke toepassing in de voedingsmiddelenindustrie, deze moet ten alle tijden goed...
Verder lezen
25-feb-2018 11:12:00 Wout Spanjers

Hygiënesluis voor persoonlijke hygiëne binnen de HACCP

Er zijn verschillende manieren om het HACCP-plan tot een goede uitvoer te brengen. Elpress heeft al ruim 40 jaar ervaring in het ontwikkelen en plaatsen van toepassingen die bijdragen aan de...
Verder lezen
22-feb-2018 14:10:00 Maarten de Geus

Een groeiende organisatie verandert HACCP-vraagstukken

Als een bedrijf groeit zijn er verschillende aanpassingen nodig. De kwaliteitsmedewerker weet dat het tijd is om het hygiëneplan tegen het licht te houden. Meer medewerkers, wellicht een ander pand...
Verder lezen
22-feb-2018 8:18:05 Wout Spanjers

De HACCP Certificering stopt. Wat zijn de alternatieven?

Na ruim 20 jaar is de knoop doorgehakt: de welbekende HACCP-certificering wordt uitgefaseerd. Dat is besloten door Stichting Certificatie Veiligheid (SCV), de eigenaar van certificatieschema HACCP...
Verder lezen

CONTACT MET ONZE EXPERTS

Onze experts staan voor u klaar om u te voorzien van persoonlijk advies bij het maken van de juiste keuzes op het gebied van hygiëne.

Experts Elpress