HomeKennis & MediaKennis & Nieuws

Kennis & Nieuws

En blijf op de hoogte van het laatste nieuws.

Laarzen reinigen volgens de BRC

De BRC Food – de verkorte naam voor de hygiënestandaard BRC Global Standard for Food Safety – is ontwikkeld door het British Retail Consortium (BRC). Steeds vaker eisen afnemers – zoals...
Lees verder

Eisen IFS voor de uitrusting voor persoonlijke hygiëne

De International Food Standard (IFS) heeft een groot scala aan criteria geformuleerd waar een bedrijf in de voedingsmiddelensector aan dient te voldoen om in aanmerking te komen voor het IFS...
Lees verder

Handhygiëne volgens de IFS Food-norm

De International Food Standard – ook wel IFS of IFS Food – is een wereldwijde standaard voor voedselveiligheid die is opgesteld door HDE, de Duitse brancheorganisatie van distributeurs van...
Lees verder

Een hygiënesluis inrichten; 5 voorbeelden uit de praktijk

Met een goede hygiënesluis waarborgt u de persoonlijke hygiëne van uw medewerkers en daarmee een hygiënisch productieproces. Uiteraard is het belangrijk dat u kiest voor een sluis die bij uw bedrijf...
Lees verder

Accessoires voor een complete omkleedruimte

Hygiënesluizen kunnen worden uitgebreid met diverse accessoires en randapparatuur. Dit zorgt voor een verdere verbetering van de persoonlijke hygiëne binnen een bedrijf. Vergeet vooral ook de sociale...
Lees verder

De reinigingstoepassingen van een spuitpistool

Spuitpistolen zijn er in vele soorten en maten waarbij elk pistool zijn eigen kenmerken en eigenschappen heeft. Het is door deze diversiteit dan ook niet gek dat het onduidelijk is waarvoor je welk...
Lees verder

Slanghaspels, de belangrijkste voordelen op een rijtje

Binnen Open Plant Cleaning (OPC) zijn slanghaspels essentieel voor het reinigingsproces. De meest gebruikelijke toepassing is daarbij een roestvaststalen zelfoprollende haspel. De grootte is hierbij...
Lees verder

Handen drogen: wanneer is een elektrische handendroger interessant voor uw bedrijf?

Het is praktisch gezien en ook uit hygiënisch oogpunt beter als de handen na het wassen goed worden gedroogd. Dit kan op twee manieren: middels een elektrische handendroger of met papier. Maar wat is...
Lees verder

Een hygiënesluis op maat: aanvullende opties

Natuurlijk wilt u een hygiënesluis die perfect aansluit op de wensen en behoeften binnen uw onderneming. Naast de diverse opties, biedt Elpress diverse aanvullende mogelijkheden die voor uw bedrijf...
Lees verder

Kiezen tussen zolen reiniging met borstels of een desinfectiebad

Schoenzolen nemen veel zichtbaar en onzichtbaar vuil mee. Daarom is het belangrijk deze goed te reinigen voordat de productieruimte wordt betreden. Wil een medewerker een zogenaamde high care ruimte...
Lees verder

6 voordelen van toegangscontrole binnen het hygiëneproces

Uiteraard streeft u naar een efficiënte en optimale persoonlijke hygiëne binnen uw bedrijf. Zeker binnen de voedingsmiddelenindustrie is dit een vereiste. U bereikt een goede persoonlijke hygiëne met...
Lees verder