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03-nov-2021 16:47:05 Peter Hogervorst

Seis factores de una lavadora de cajas que contribuyen a un uso eficiente y sostenible

Una inversión en una lavadora de cajas es justificable ya que su uso trae muchas ventajas. Además de ahorrar tiempo y mano de obra, el aspecto sostenible también desempeña un papel importante. En...
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03-nov-2021 16:46:54 Peter Hogervorst

Ahorre agua en su empresa con una reutilización inteligente

Para las empresas que operan en la industria alimentaria, es una fuente indispensable dentro del proceso de producción: ¡el agua! En el marco de la sostenibilidad empresarial, es importante no...
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03-nov-2021 16:46:44 Wout Spanjers

Los dispositivos adecuados para una buena higiene personal en la ganadería intensa

Para dar forma a un bueno uso de la compuerta higiénica y que sea lo más fácil posible de usar, es importante tener en cuenta una disposición correcta. Cuanto más eficiente y cómodo funcione la...
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03-nov-2021 16:46:32 Wout Spanjers

Limite la propagación de la gripe aviar con cajas de transporte limpias

La gripe aviar, también conocida como influenza aviar, es una enfermedad extremadamente contagiosa para las aves de corral (gallinas, polluelos, patos y pavos) y las aves acuáticas silvestres. Hay...
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03-nov-2021 16:46:19 John van der Heijden

El trabajo en equipo hace que el mantenimiento y el servicio sean todo un éxito

Para mantener bien su compuerta higiénica, lavadora industrial o sistema de lavado, debe limpiarlos y revisarlos visualmente todos los días. En combinación con un contrato de servicio para un...
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03-nov-2021 16:46:09 John van der Heijden

Mantenimiento anual: algo imprescindible para su lavadora de cajas

Para poder garantizar la continuidad del proceso de producción de su empresa alimentaria y para poder trabajar con portadores de carga que estén bien limpios, es importante que funcione bien su...
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03-nov-2021 16:45:59 John van der Heijden

También se debe limpiar la lavadora de cajas: qué se tiene que tener en cuenta

Una lavadora de cajas lava cajas; para eso está hecha. Pero para que pueda seguir haciendo bien su trabajo, la lavadora de cajas también debe limpiarse diariamente. Así que no se olvide de dedicar...
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03-nov-2021 16:45:47 John van der Heijden

Qué debe llevarse a cabo durante el mantenimiento anual de la compuerta higiénica

Para minimizar las posibilidades de una avería o defecto y para mantener óptimo el funcionamiento de la compuerta higiénica para evitar que las bacterias proliferen, es importante planificar un...
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02-sep-2021 14:44:00 Wout Spanjers

¿Qué aspecto tiene un plan APPCC?

Dentro de un plan APPCC, se garantiza la seguridad de los alimentos para que no perjudiquen la salud del consumidor. La seguridad alimentaria está formada por los cuatro componentes siguientes:...
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23-ago-2021 15:12:00 Wout Spanjers

La limpieza según el APPCC

La limpieza en una instalación de producción es un proceso que consta de dos fases que se debe aplicar a todas las superficies en contacto con alimentos, así como al equipo y al recinto relacionados...
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28-jun-2021 14:34:00 Wout Spanjers

Las normas APPCC más importantes en el sector de la restauración

Dentro del sector de la restauración, hay 4 principales peligros que se deben controlar mediante la Gestión de Seguridad Alimentaria HACCP. La metodología APPCC se centra alrededor de una evaluación...
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